Logo صفحه‌ی اصلی   اسناد و لیست‌ها   ایجاد   تنظیمات سایت   راهنما    Up to دانشکده علوم
Icon
دانشکده علوم-گروه علوم زیستی
پايان نامه ها: بررسي اثرات فيزيولوژيكي و بيوشيميايي تنشهاي...
   
جدید آیتم جدید
|
ویرایش ویرایش آیتم
|
حذف حذف آیتم
|
به من اطلاع بده
|
بازگشت به لیست
عنوان:
بررسي اثرات فيزيولوژيكي و بيوشيميايي تنشهاي ناشی از وانيلين و سرما روی رشد دانه رستهاي ذرت (سينگل کراس 704) و فعاليت آنزيمهاي آنتي اكسيدان و پاسخ گیاه به سرما با حضور اسيد آبسيسيك و كلسيم.
توضيحات:

نام ارائه کننده : مهدی خورشیدی ( دکتری تخصصی زیست شناسی- علوم گیاهی (گرایش فیزیولوژی گیاهی))

نام استاد راهنما : دکتر مجید نوجوان

اسامی اساتید مشاور :

تاریخ ارائه : 26/11/1384
 
 
 

کلمات کلیدی :
چکیده:

  هدف از اين تحقيق بررسی اثرات فيزيولوژيکی وانيلين و تنش سرما (دمای 5 درجه سانتيگراد در شرايط تاريکی و نور) بر روی گياهچه های ذرت (سينگل كراس704) بود. وانيلين يکی از متابوليتهای ثانويه است که در بسياری از گونه های گياهی توليد می شود. در اين تحقيق از غلظتهای 0، 5/0، 1، 2، 4 و 8 ميلی مولار وانيلين برای تيمارها استفاده گرديد. وانيلين بر جوانه زنی ذرت بعد از 72 ساعت در انکوباتور 25 درجه تاثير معنی داری نداشت. اما وانيلين باعث کاهش رشد طولی ساقه و ريشه و همچنين باعث کاهش وزن خشک آنها گرديد. اندازه گيری مالون دی آلدئيد، قندهاي محلول، پروتئين كل، پرولين، فعاليت اکسين اکسيداز، جذب پتاسيم و غيره در ساقه ها و ريشه ها انجام گرفت. افزايش مقدار مالون دی آلدئيد با افزايش غلظت وانيلن همبستگی داشته و همسو بود. اين مسئله دلالت برآن دارد كه وانيلين سبب تنش اکسيداتيو در گياهچه های ذرت شده است و در پی آن باعث القاء و افزايش فعاليت آنزيمهای آنتی اکسيدان گرديده است. در اثر تنش تحميل شده توسط وانيلين فعاليت نسبی سوپر اکسيد ديسميوتاز ((SOD، آسکوربات پراکسيداز(APX)، كاتالاز (CAT)بمقدار قابل توجهي افزايش يافت، اگرچه فعاليت نسبی گلوتاتيون ردوکتاز(GR) و گاياکل پراکسيداز (GPX) تغييرات معنی داری را نشان نداد. مکانيسم احتمالی تاثير وانيلين نيز بحث شده است. در بخش تنش سرما، اثر اسيد آبسيسيک، کلريد کلسيم و دمای 15 درجه (دمای خوگيری) بر فعاليت آنزيمهای آنتی اکسيدان در تنش سرما مورد بررسی قرار گرفت. هنگامی که گياهچه های ذرت تحت تنش سرما در 5 درجه سانتيگراد به مدت يک هفته در تاريکی قرار می گيرند، سيستم آنتی اکسيدانی آنها القاء شده و با افزايش فعاليت آنها از گياهچه ها محافظت می نمايد. در ابتدا مقادير مالون دی آلدئيد که حاصل از پراکسيداسيون ليپيدی است، اندازه گيری شد. برای اسيد آبسيسيک از غلظت M 13-10 و برای کلريد کلسيم از غلظت mM 75/0 استفاده گرديد. اين تيمارها به طور معنی داری سبب کاهش مقدار مالون دی آلدئيد شدند. از طرفی ديگر باعث شده تا آنزيمهای آنتی اکسيدان تحريک و فعال شوند و از زيانهای سرما به گياهچه ها جلوگيری کنند. اندازه گيری فعاليت سوپر اکسيد ديسميوتاز، آسکوربات پراکسيداز، کاتالاز، گلوتاتيون ردوکتاز و گاياکل پراکسيداز نشان می دهد که اسيد آبسيسيک و کلريد کلسيم تاثير قابل توجه ای در فعال شدن آنزيمهای آنتی اکسيدان دارند. افزايش فعاليت آنزيمهای آنتي اكسيدان در اثر اسيد آبسيسيک بيشتر از تيمارهای کلريد کلسيم و دمای 15 درجه سانتی گراد بود و از لحاظ اهميت، كلريد كلسيم در مرتبه دوم قرار داشت. اين تغييرات در تنش سرما در نور نيز مشابه بوده ولی ميزان افزايش فعاليت آنزيمهای آنتی اکسيدان، بيشتر از تنش سرما در تاريکی است. علاوه بر اين اندازه گيريها، مقادير پروتئين، پرولين، نشت يون پتاسيم و اسيدهای چرب نيز اندازه گيری شده اند. نقش يون کلسيم و اسيد آبسيسيک در خاتمه بحث شده است.
 
 
 
 

 

ضمیمه‌ها:
 
 
تاریخ ایجاد 2/9/2009 05:55 ب.ظ توسط Administrator
تاریخ آخرین تغییر 2/9/2009 05:55 ب.ظ توسط Administrator